Productos sin gluten o sin azúcar destacaron entre las ofertas de las diez empresas participantes.

Con el objetivo de conmemorar el Día Mundial de la Alimentación, Minera Zaldívar llevó a cabo su primera feria de alimentación en faena, organizada por Compass Group. La iniciativa reunió a varios proveedores que ofrecieron una variada selección de productos saludables, buscando expandir las opciones disponibles para los trabajadores en los kioscos y el comedor.

La jefa de Logística de Compass, Yanara Laguna, explicó que la feria también tuvo como finalidad explorar nuevas alternativas alimenticias. “Trajimos proveedores que no forman parte de nuestra carta actual, para que los comensales prueben sus productos. Esto nos permitirá incluir nuevas opciones saludables en nuestro menú y en los sectores de compra”, señaló.

Alimentos sin azúcar

Entre los proveedores participantes, Granoller destacó por su oferta de productos sin azúcar y sin gluten, alineados con un estilo de vida más saludable. Puri, por su parte, ofreció bebidas isotónicas para aquellos que practican deporte, mientras que Bread Master presentó sus opciones de pan y productos de pastelería.

FH Alimentos también fue una de las empresas expositoras, quienes presentaron planchas de frutas y postres semifríos, orientados a eventos y alimentación colectiva diaria. «Esperamos que esta feria sea el inicio de una relación a largo plazo con Compass y Zaldívar, y que nuestros productos sean bien recibidos por los trabajadores», expresó su gerente comercial, Humberto Torres.

Asistentes y degustación

La actividad también contó con la participación activa de las trabajadoras y trabajadores, quienes tuvieron la oportunidad de degustar muestras y participar en concursos organizados por las empresas colaboradoras presentes.

Los asistentes como Sebastián Bolaños, administrativo de Experticia Ingenieros, destacaron el valor educativo de la feria. «Fue una experiencia divertida y muy informativa. La salud en faena es primordial, y la alimentación aquí juega un papel clave».

Por su parte, Paola Rojas, jefa de contratos de la Compañía, también valoró la iniciativa como innovadora y beneficiosa. “Nos impresionó la variedad de productos, y tener acceso a ellos en el kiosco será un gran beneficio para nuestra salud”, concluyó.